2021 beslenme trendleri hakkında bilinmeyenler

2021 yılında beslenme trendleri, hala devam eden salgın koşulları, çevresel sürdürülebilirlik ve bireysel sağlığa odaklanma gibi etkenlere bağlı olarak şekillendi. İşte 2021 yılında öne çıkan bazı beslenme trendleri:

Şeyma Önal
ÖZEL HABER Şeyma Önal Tüm Haberleri

Bitkisel Beslenme ve Fleksitarian Diyetler: Bitkisel beslenme ve fleksitarian diyetler, sürdürülebilirlik, etik kaygılar ve sağlıklı yaşam üzerindeki etkileri nedeniyle popülerliğini korudu. Bitkisel protein kaynaklarına olan ilgi arttı.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirmek İçin Beslenme: Salgın devam ettiği için, bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla beslenme trendi devam etti. Antioksidanlar, C vitamini, D vitamini ve çinko içeren besinlere vurgu yapıldı.

Mental Sağlık ve Beslenme İlişkisi: Mental sağlığın önemi daha fazla vurgulandı. Omega-3 yağ asitleri, magnezyum gibi besin maddelerinin zihinsel sağlık üzerindeki etkilerine odaklanıldı.

Gut Sağlığına Odaklanma: Fermente gıdalar, probiyotik takviyeler ve lifli gıdaların tüketimi, bağırsak sağlığını desteklemek amacıyla öne çıktı.

Gluten ve Laktozsuz Alternatifler: Gluten ve laktoz hassasiyetine sahip bireyler için üretilen gıdaların çeşitlenmesi devam etti. Glutensiz ve laktozsuz ürünlerin talebi arttı.

Yoğun Egzersiz ve Performans Beslenmesi: Evde egzersiz yapma eğilimi ve spor aktivitelerine katılımın artması, yoğun egzersiz yapan bireylerin performans beslenmesine olan ilgisini artırdı.

Sürdürülebilir Beslenme ve Düşük Atık: Gıda atıklarının azaltılması ve sürdürülebilir beslenme eğilimi devam etti. Yerel üreticilerden alışveriş, organik ürünlerin tercih edilmesi gibi uygulamalar yaygınlaştı.

Adaptogenler ve Stresle Başa Çıkma: Adaptogenler, özellikle stresle başa çıkmak için beslenme programlarına dahil edildi. Ashwagandha, rhodiola gibi adaptogenlerin popülerliği arttı.

Kahve Alternatifleri ve Mantar Kahveleri: Mantar içeren kahveler ve kahve alternatifleri, enerji artışı sağlamak ve metabolizmayı desteklemek amacıyla tercih edildi.

Beslenme trendleri zamanla değişebilir ve kişisel tercihlere, kültürel etkilere ve sağlık hedeflerine bağlı olarak farklılık gösterebilir. Bu nedenle bireyler, kendi sağlık ihtiyaçlarına uygun bir beslenme planı oluşturmalı ve güncel bilgilere dikkat etmelidir.

# gıda, spor

26 Oca 2024 - 10:52 - Yaşam

Mahreç  Şeyma Önal


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yeni Malatya Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Malatya Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Malatya Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Malatya Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.