Yaşadığımız aşırı sıcaklarda en başta su ve mineral kaybının insan sağlığını olumsuz etkileyeceğini bilmemiz ve sıcak havalarda daha fazla su tüketilmesi gerekir. Zinde ve sağlıklı bir vücut için yaşamın her döneminde olduğu gibi yaz aylarında da yeterli-dengeli ve sağlıklı beslenme en önemli olmaktadır. Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte artan hava sıcaklığı ve nem hamileler, bebekler, yaşlılar ile kronik hastalıkları olanlar başta olmak üzere insan sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Aşırı sıcaklarda en başta su ve mineral kayıpları sağılığı olumsuz yönde etkileyen faktörlerdir. Siz terlemediğinizi düşünseniz de hava sıcaklığı ve nem ile deri, solunum, idrar ve dışkı ile normalden fazla su ve mineral kayıpları meydana gelir. Meydana gelen bu su ve mineral kayıpları da daha fazla sıvı alımıyla yerine konmalıdır. Sağlık problemlerinin yanı sıra ağırlığımızı korumak veya kilo vermek ve iyi bir cilt sağlığına sahip olmak için de kaliteli sıvı alımı oldukça önemlidir. Yaz aylarında bolca sıvı kaybı olmaktadır. Bunun için sıvı kaybının yerine konmasının en iyi ve etkili yöntemi bol miktarda su tüketmektir. Bilindiği gibi su vücudumuz için hayati önem taşımaktadır, bu nedenle günde en az 2,5 litre (yaklaşık 12 su bardağı) su tüketilmelidir. Yaz aylarında sıvı kayıplarını yerine koymak için süt ve süt ürünleri oldukça iyi bir seçenektir. Tuzla oluşan ter kaybını önlemek için ayran iyi bir alternatif olabilir. Ancak kişilerde yaygın ödem, hipertansiyon, böbrek hastalıkları gibi tuz kısıtlamasını gerektirecek bir hastalık varsa tuzsuz, nane, maydanoz ve buzla tatlandırılmış ayranlar tercih edilmelidir. Probiyotik olma özelliği, yüksek kalsiyum içeriği ve soğuk ikramıyla yine süt ürünlerinden olan kefi r de yaz aylarında iyi bir seçenektir. Özellikle yaz ishallerinin görüldüğü bu dönemlerde kefi r tüketimi bu ishal vakalarının azalmasına da katkı sağlayacaktır. Tamamen su ve minerallerden oluşan maden suyu da sıvı ve elektrolit kayıplarının yerine konması için oldukça iyi bir seçenektir. Ancak unutulmamalıdır ki çok fazla maden suyu tüketimi yüklü bir mineral alımına neden olacaktır bu da vücudumuzda ödemlere neden olabilir. Bu nedenle günlük 1 şişe maden suyu tüketimi tüm sağlıklı bireyler için yeterlidir. Taze sıkılmış meyve suları yüksek vitamin, mineral ve sıvı içerikleriyle yaz sıcaklarının favori içeceklerindendir. Ancak diyabet (şeker hastalığı) ve obezite problemi bulunan bireyler meyve sularından uzak durmalıdırlar. Aynı zamanda şekersiz olarak hazırlanmış limonatalar ve kompostolarda serinletici ve az kalorili alternatifl erdendir.

DİYETTE KOALİSYON ŞART

Obezite ve kilo problemine bağlı birçok hastalığın yıldan yıla artmasının sebepleri arasında insanların çeşitlilikten ve doğaldan uzaklaşan beslenme alışkanlıklarının bulunduğu görülmektedir. Değişen sosyal ortamlar ve kısıtlı zamanların varlığı hareketsiz bir yaşam ve dengesiz beslenmeye davetiye çıkarmıştır. Kısa süreli hızlı kilo kayıplarıyla kişi de birden çok rahatsızlığı da beraberinde getirmiştir. Bu kimi zaman piyasada güvenirliliği tartışılan ürünlerle, kimi zaman da uzun süreli tek tip ve çok düşük bir kalorili beslenme ye başvurarak gerçekleşmiştir. Etrafınıza baktığınızda kilo problemi yaşayan insanların günden güne daha da çok arttığını göreceksiniz. Tek tip beslenerek hızlı kilo kaybetmek bu kadar sağlıklı ve kalıcı olsaydı eminim şu an obeziteyi konuşuyor olmazdık. Doğada oluşturulmuş ve bize sunulmuş yüzlerce farklı gıda var ve bunların hiçbiri önemsiz değildir. Herhangi bir rahatsızlık sebebiyle bazı besinlerin az tüketilmesi veya hiç tüketilmemesi gerekebilir. Ancak insan vücudu her vitamine minerale belirli ölçüde ihtiyaç duyar. Ne yağ ne karbonhidrat ne de proteinin beslenmeden tamamen çıkarılması doğru değildir. Son yıllarda özellikle bazı gıdalarda yoğun olarak bulunan etken maddelerin preparatları hazırlanıp satışa sunulmuştur. O maddelerin vücutta en etkin şekilde kullanılması ancak o gıdayla birlikte tüketilmesiyle sağlanır. İnternet ortamında ve medyada her geçen gün yeni bir diyet akımı ortaya çıkıyor. Hepsi birbirinden farklıymış gibi de dursa aslında mantığı hep aynıdır. Hepsi kaloriyi çok kısıtlayıp ve tek tip bir besin üzerine kurulup kısa sürede kilo kaybı sağladığını iddia etmektedir. Kilo kayıpları yaşatır, ancak bu kayıplar kas ve sudan ibarettir.